不是简单的混合，
而是一场关乎时间与风味的精密计算。
在普洱茶的世界里，
“拼配”二字常常引发茶友们两极分化的讨论。
有人视其为调和风味的艺术，
有人则将其误解为以次充好的手段。
拼配，是普洱茶灵魂的所在。
拼配的核心目的被概括为十二字真言：
“扬长避短，显优隐次，高低平衡”。
这并非简单的茶叶混合，而是通过科学配比，
让不同茶叶的优点相互激发，缺点彼此弥补。
目前拼配主要包括六大类型:
茶山拼配、季节拼配、等级拼配、
年份拼配、树种拼配、茶性拼配，
就如同一场多维度的风味魔方游戏。
当我们回望普洱茶的发展史，
那些闪耀的明星茶品几乎都是拼配的杰作：
国营茶厂时期的7542、7572等
经典配方至今仍在生产。
七十年代，为顺应市场需求，实现普洱茶产品的标准化，邹炳良先生主导制定了近代普洱茶的第一套行业标准《普洱茶工艺》，让需要量产的普洱茶有标可循。
7542、7572是邹老在勐海茶厂的作品，正是这套标准之下的荣誉巨作！
这些闪耀的经典配方，并非尘封于历史，
而是被现代茶企，尤其是底蕴深厚的
大品牌所传承与发扬。
2025年6月18日，
值老同志“品牌自播3周年”之际，
海湾茶业特遵邹炳良先生80年代老配方，
呈献周年主题产品“你好，老同志”，
补贴回馈老同志茶友，
以纪念我们共同走过的3年时光…
